Labels

APA ITU PHOSMIX MP?

 Apa itu Phosmix MP?
Phosmix MP merupakan sebuah Bahan tambahan pangan (BTP)
Phosmix MP merupakan pengenyal bakso yang sangat familiar, Phosmix MP juga digunakan dalam pembuatan 
sosis, nugget dll.
Phosmix Mp diperlukan dalam industri bakso untuk memperoleh tektur bakso yang lebih kenyal.
Demikian pentingnya Phosmix MP, karena Kekenyalan sebuah produk bakso seolah menjadi salah satu parameter baik dan tidaknya sebuah produk bakso.
Selain Phosmix MP, masih banyak pengenyal lain yang bisa digunakan untuk mengenyalkan bakso.
Kalau pembaca ingin tahu macam-macam pengenyal bakso, silahkan klik di sini .

Email Post
Labels:

Comments

Anonymous said…
mau tanya pak, untuk perbandingan 1 kg daging itu perlu berapa banyak phosmix mp?
October 30, 2013 at 6:46 PM
bengkel bakso said…
This comment has been removed by the author.
November 2, 2013 at 8:08 AM
Unknown said…
Apa di bengkel baso tersedia phosmix mp? Dan berapa harga nya pa?
August 29, 2017 at 1:19 AM
Adi said…
Pengawet bakso pakai apa?
November 7, 2017 at 9:21 AM
bengkel bakso said…
REtya dosisnya cukup 2 gram utk setiap kilo adonan,

Evi Vidya di bengkelbakso.com tersedia, silahkan no order kantor di 081329146879.bisa Wa/SMS 08.00-16.00 Wib,, minggu dan hari besar Libur,...malam slow respon di jawab hari kerja.


Adi...pengawet bisa pakai chitosan atau na-benzoat.
November 11, 2017 at 5:53 PM
Unknown said…
Untuk phosmix 2 gram saja per kg,jika diberi lebih dr 2 gram perkg tidak apa2 pak?
May 12, 2018 at 6:16 AM
Post a Comment

Popular Posts