MEREK

MEREK
merek" BengkelBakso " di lindungi Undang Undang karena sudah terdaftar di departemen Hukum dan HAM RI dengan no. 501672 dan 494974 , Dilarang untuk meniru merek "BengkelBakso" sebagai Nama akun di facebook, twitter, instragram, youtube atau media sosial lainnya, juga untuk keperluan komersil, sebagai nama kedai, warung, restoran bakso, jasa penggilingan bakso atau kursus kuliner atau produk frozen makanan olahan. atau apapun yang berkaitan dengan aktifitas komersil. Customer Servise di 081329146879 bisa dengan WA atau SMS senin-sabtu, jam kerja 08.00-16.00 (minggu dan tanggal merah kami libur).)

Wednesday, December 25, 2013

BAHAN BAHAN BAKSO

Sumber foto: bengkelbakso.com
BAHAN BAHAN BAKSO tidak perlu yang aneh aneh, BAHAN BAHAN BAKSO bisa memakai yang standar saja. Sebenarnya BAHAN BAHAN BAKSO cuma terdiri dari empat kelompok besar. Yaitu :

  1. DAGING
  2. TEPUNG
  3. BUMBU 
  4. ES BATU
Keempat bahan tersebut bisa dan cukup untuk membuat bakso, Jadi BAHAN BAHAN BAKSO tidak perlu neko neko.
Trus BUMBUNYA apa?
kita cukup memakai : Garam, Bawang Putih, (micin jika mau), Telur, Merica, Shallot goreng.
Sangat minimalis. Yang penting teknik proses pembuatan dan pemahaman dasar membuat bakso mengerti sudah cukup.

No comments: