MEREK

MEREK
merek" BengkelBakso " di lindungi Undang Undang karena sudah terdaftar di departemen Hukum dan HAM RI dengan no. 501672 dan 494974 , Dilarang untuk meniru merek "BengkelBakso" sebagai Nama akun di facebook, twitter, instragram, youtube atau media sosial lainnya, juga untuk keperluan komersil, sebagai nama kedai, warung, restoran bakso, jasa penggilingan bakso atau kursus kuliner atau produk frozen makanan olahan. atau apapun yang berkaitan dengan aktifitas komersil. Customer Servise di 081329146879 bisa dengan WA atau SMS senin-sabtu, jam kerja 08.00-16.00 (minggu dan tanggal merah kami libur).)

Friday, September 30, 2016

CIRI CIRI DAGING SAPI SAKIT

Daging Sapi Topside
sumber foto : bengkelbakso.com
halo pembaca bengkelbakso.com yang saya cintai, lama sekali kami tidak keluarkan artikel. Hari ini kami ingin share hal penting tentang pembuatan bakso.
Kali ini saya akan membahas beberapa ciri ciri daging yang berasal dari Sapi sakit dan pengaruhya terhadap produk bakso kita.
sebelumnya kita harus pahami bahwa daging yang berasal dari sapi yang sakit tentunya kurang baik untuk di konsumsi dan juga tidak bagus untuk di buat bakso.

Friday, July 1, 2016

TIGA JENIS MESIN YANG DIBUTUHKAN UNTUK MEMBUAT BAKSO

sumber foto: bengkelbakso.com










Selama ini banyak yang kebingungan dengan mesin untuk membuat bakso, beberapa pertanyaan yang sering muncul adalah:
1. Jenis mesinnya apa saja yang dibutuhkan?
2. fungsi dari masing masing mesin apa saja?

Thursday, June 30, 2016

MESIN MEAT GRINDER


MESIN MEAT GRINDER ini adalah mesin ke-1 untuk membuat bakso pada urutan alur proses pembuatan bakso. Mesin MEAT GRINDER ini terdiri dari : Rumah grindernya, Skrew pendorong, Pisau dan Plat Grinder. Untuk penggeraknya bisa dengan manual tangan atau dengan dinamo listrik.
Mesin Meat Grinder ini fungsinya untuk