Tuesday, May 1, 2012

RESEP BAKSO SOLO

RESEP BAKSO SOLO banyak di buru oleh para penggemar bakso maupun calon pengusaha bakso. Apa istimewanya RESEP BAKSO SOLO ?
RESEP BAKSO SOLO sebenarnya tidak berbeda dengan resep bakso pada umumnya, yang ditambahkan sebagai bumbu pada RESEP BAKSO SOLO, ya itu..itu..juga. Perbedaan Bakso Solo yang mencolok sebenarnya ada pada tekstur bakso yang kenyal dan kress atau renyah.
Kalau anda bisa membuat bakso yang bertekstur kenyal dan kress atau renyah, berarti anda sudah mengungkap rahasia RESEP BAKSO SOLO.


3 comments:

Anonymous said...

kalo polimer itu buat apa pak gun? ap dperbolehkan buat campuran bakso

A Gunawan Sutanto, S.Si said...
This comment has been removed by the author.
A Gunawan Sutanto, S.Si said...

Saya kurang tahu aplikasi polimer untuk makanan, terutama bakso. karena setahu saya polimer tersebut adalah sebuah monomer yang bergandengan panjang sekali, misalnya monomer Ethilen ketika menjadi polimer sangat panjang disebut Polyethilen (PE),polimer ini dipakai utk bahan dasar plastik, contoh lain PolyPropilen dll. mungkin ada yang lebih tahu, tolong dong beri wawasan ke kita-kita hehehehe
terimakasih